大家長的話

身為吉安子弟，我們生於斯，長於斯，深知這片土地的恩惠與價值。吉安鄉位於花蓮縱谷，東臨太平洋，西倚中央山脈，擁有豐富的自然資源與肥沃的土壤。境內的木瓜溪水來自奇萊山脈的純淨泉水灌溉著層層稻田，使得吉安成為花蓮最重要的農業重鎮之一。

在這片得天獨厚的環境中，吉安米應運而生。我們精心培育的台梗16號稻米，承載著山泉灌溉的精華，米粒飽滿、Q彈有勁，口感細緻，深受全台消費者的青睞。而為了讓農產更具附加價值，吉安農會更投資設立吉安保健作物加工廠，專業生產薑黃粉、刺五加、各式果乾製品等健康食品，讓吉安的優質農產不僅保有原始營養，更符合現代人的健康飲食需求。

我們以「山海正甜」品牌，一座甜美的驛站，無論是來自在地的紅藜與薑黃，還是太平洋岸的優質農產，透過電商、展售與農業旅遊，讓更多人認識並品味吉安的豐饒與甜美。

作為吉安子弟，我們肩負著傳承與創新的使命。未來，吉安農會將持續提升農業技術，發展智慧農業，並堅持土地永續、產業創新的理念，讓吉安農業不僅茁壯，更能屹立未來。我們誠摯邀請您一同支持在地農產，讓這片孕育無數美味與回憶的土地，持續發光發熱！