有機紫錐花茶
在末冬一月的時候開始育苗，花了六、七個月的時間讓它自然地慢慢長大，九個月之後開始收成。紫錐菊的根莖葉花都可以使用，黃嘉銘只採最珍貴的花，烘乾做成紫錐花茶。
紫錐花含有可刺激提高免疫系統活性的物質－對呼吸道與免疫系統有很好的保健作用，增加抵抗力是降低感冒發生率的最有效方法
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